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Château du Taillan 2012

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Château du Taillan 2012

Médaille d'or au concours mondial de Bruxelles 2012. Noté 88/100 par Robert Parker. Une année fabuleuse , des vins au nez de fruits noirs, fruits confits, à la structure puissante et enrobée. Des vins épicés, chaleureux, appréciés de tous et des journalistes en particulier. Ce vin est un vrai succès.

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Haut-Médoc

Bouteille de 75 cl

En stock

17,00 €

Le château du Taillan est un Cru Bourgeois du Haut Médoc depuis 1932.

La qualité des vins se travaille d’abord à la vigne : taille, relevage, épamprage, effeuillage sont effectués tout au long de l’année par des vignerons expérimentés. La famille veille aux soins apportés à la conduite du vignoble.

Les vins rouges sont issus d’un assemblage de cépages typiquement bordelais : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. La vinification est faite dans des cuves inox avec un suivi des fermentations et un contrôle strict des températures, des analyses et une dégustation quotidienne des différents lots pendant les vendanges.Dans la grande tradition médocaine, les vins sont entièrement élevés en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois. Ils acquièrent ainsi leur équilibre et leur aptitude à devenir des vins de garde.

"2012 est à la fois capiteux, puissant et épanoui, il sait ravir tout le monde" Armelle Cruse